Blå Måke / Indigo

Paramjeet Singh Bedi og familien har drevet bedriftsvirksomhet i Vadsø fra 1985. De drev først campingplass som Vadsø kommune eiet. Orientask gatekjøkken (startet i 1990) og Indigo (startet i 1995)  er  fremdeles i drift. Arkivmateriale fra de ulike serveringsstedene ble avlevert til Finnmark fylkesbibliotek i 2017 i forbindelse med et innsamlingsprosjelt. Arkivmaterialet består av arkivmateriale fra følgende serveringsvirksomheter: Indigo, Indigo Tromsø, Orientalsk gatekjøkken, Kanabakken-kiosken, Blå Måke, Diskotek “Number 1”, Broadway Cafe og pub og Nordlys pizzeria. Dette dekker i perioden 1989 – 2012.

Arkivnavn Indigo / Blå Måke

 

Arkivskaper Indigo / Blå Måke
Arkivref (id)  FMFB/PA-1157
Reg.base  Asta
Publ. base (evt. link til katalogen)  Arkivportalen
Type materiale, ev. også innholdstype Et fotoalbum, lønningslister, dagsoppgjør og annet regnskapsmateriale. Det ble tatt intervju og fotografier i tillegg til det avleverte materialet
Tidsperiode  1989-2014
Type virksomhet Serveringsvirksomhet: Drift av restaurant, kafe og gatekjøkken
Sted / område Vadsø
Språk Norsk
Ordningsgrad
Omfang
Arkivliste
Digitalisering (evt. link til dig. filer)
Oppbevarings- /deponeringssted Finnmark fylkesbibliotek
Kontaktopplysninger http://www.finnmarkfylkesbibliotek.no/tjenester/privatarkiv/
Spesielle bemerkninger

(fysisk tilstand, klausul osv.)

Materialet er samlet inn i forbindelse med innsamlings- og dokumenteringsprosjektet «Vi er også her! Synliggjøring av glemte grupper»

 

Paramjeet Singh Bedi. Foto: Evy Andersen/Finnmark fylkesbibliotek