Servering

Blå Måke / Indigo

Paramjeet Singh Bedi og familien har drevet bedriftsvirksomhet i Vadsø fra 1985. De drev først campingplass som Vadsø kommune eiet. Orientask gatekjøkken (startet i 1990) og Indigo (startet i 1995)  er  fremdeles i drift. Arkivmateriale fra de ulike serveringsstedene ble avlevert til Finnmark fylkesbibliotek i 2017 i forbindelse med et innsamlingsprosjelt. Arkivmaterialet består av arkivmateriale […] Les mer...